Usar um fogareiro, de forma eficiente e segura, durante as férias é importante para desfrutares de refeições deliciosas ao ar livre.
Por isso, hoje temos algumas dicas para aproveitares ao máximo quando fores, por exemplo, acampar.
Vais de férias para o campo ou campismo? Leva um fogareiro
Escolhe um local adequado
Certifica-te de que o local onde o vais usar é seguro e apropriado para cozinhar ao ar livre.
Com efeito, procura áreas planas, estáveis e afastadas de materiais inflamáveis. Evita usá-lo dentro de tendas ou espaços fechados, de modo a evitares riscos de intoxicação por monóxido de carbono.
Conhece o teu fogareiro
Lê atentamente o manual de instruções antes de o usares. Familiariza-te com os recursos, ajustes e precauções de segurança específicas do teu modelo. Informa-te devidamente da forma de acender, de ajustar a chama e de desligar o fogareiro corretamente.
Usa superfícies estáveis
Coloca o fogareiro numa superfície plana, estável e resistente ao calor. Se possível, usa uma mesa própria para campismo ou outra superfície apropriada para fogareiros. Dessa forma, vais conseguir evitar acidentes e garantir que o fogareiro fica nivelado durante a utilização.
Mantém a ventilação adequada
Certifica-te de que o local está bem ventilado, para que haja circulação de ar. Assim, irás evitar a acumulação de gases perigosos.
Se estiveres a usar o fogareiro dentro de um espaço fechado, como uma tenda, abre as aberturas de ventilação adequadas e mantém-nas desobstruídas.
Utiliza recipientes adequados
Usa panelas, frigideiras ou recipientes apropriados para cozinhar no fogareiro. Escolhe utensílios de cozinha que sejam resistentes ao calor e adequados para uso em chamas abertas.
Certifica-te que os recipientes encaixam bem no fogareiro, de modo a evitar derramamentos acidentais.
Segurança
Nunca o deixes sem supervisão enquanto estiver aceso. Mantém crianças e animais de estimação afastados do fogareiro.
Deves estar preparado para lidar com emergências, como um pequeno incêndio ou queimaduras. Por isso, deves ter um extintor de incêndio e um kit de primeiros socorros à mão.
Limpeza e armazenamento
Depois da utilização, certifica-te de que arrefece completamente antes de o limpares e o guardares. Remove qualquer resíduo de comida ou sujidade dos queimadores e do fogareiro.
Por fim, guarda-o num local seco e seguro, protegido de elementos externos.
Assim, aproveita as tuas férias da melhor forma, poupa dinheiro e faz uma alimentação saudável. Sim, nós sabemos. Só te damos boas ideias!
// RPT
