Um abatedor de temperatura é um dispositivo projetado para reduzir, rapidamente, a temperatura de alimentos recém cozinhados. A sua função principal é diminuir a temperatura dos alimentos quentes, para evitar o crescimento…
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O abatedor de temperatura da AEG veio revolucionar o mercado com a tecnologia BlastChiller, capaz de arrefecer qualquer tipo de alimentos de 70°C para 3°C em apenas 90 minutos. Capazes de refrigerar…
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