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Fritos saudáveis e muito saborosos? Conheça a Actifry Genius

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A Actifry Genius é a gama de última geração da Tefal. Este autêntico robot extremamente versátil é o aliado ideal para quem quer manter hábitos alimentares saudáveis, sem renunciar ao sabor e ao prazer da boa cozinha.

Equipada com a tecnologia Dual Motion, 9 programas automáticos e controlo total da temperatura e dos tempos de cozedura, a Actifry Genius é hoje bem mais do que uma simples fritadeira.

Para fazermos justiça às características que distinguem este eletrodoméstico, temos, primeiro, que lhe contar uma história…

 

Era uma vez a batata frita…

Há quem diga que não se deve confiar em quem não goste de batatas fritas… A expressão é, obviamente, uma provocação, mas realmente poucos não ficam tentados por uma boa batata frita!

Batata frita através da Actifry Genius, da Tefal

Brincadeiras à parte, de facto, as origens deste alimento tão saboroso, estaladiço e para muitos até viciante, remontam ao século XVII.

Por um lado, não sabemos quem realmente inventou o prato, se os franceses que lhes deram o nome (french fries) ou os belgas. Mas com certeza sabemos que foram vários os países que contribuíram desde então para a sua popularidade.

Por outro lado, sabemos que foram os franceses da Tefal a inventar o produto que permitiu hoje degustá-las sem termos que nos preocupar com a saúde.

Sim, porque este prato tão apreciado, pode ser também muito pouco saudável, dependendo da forma como é cozinhado: o tipo de óleo e os picos de temperatura que pode atingir, não só determinam o grau de gordura, como podem tornar o alimento realmente prejudicial para a nossa saúde.

 

A revolução de fritar com ar quente

Foi há mais de 10 anos que a Tefal, com o seu ADN inovador e vanguardista bem presente e já líder no mercado das fritadeiras, lançou no mercado um produto pioneiro, a Actifry, inaugurando assim uma nova categoria de pequeno eletrodoméstico: as fritadeiras de ar quente ou sem óleo.

Actifry Genius, da Tefal

Desfrutando de uma tecnologia que combina o fluxo de ar quente com a rotação da pá, a Actifry ofereceu aos amantes das batatas e dos salgados a possibilidade de fritar sem adicionar óleo ou juntar apenas uma colher de óleo, conforme o alimento.

A revolução Actifry rapidamente se afirmou no mercado como a solução para todos os gulosos que, sem renunciar ao sabor e ao prazer, podiam finalmente optar por uma solução mais saudável.

Concebida para as batatas fritas, ao longo dos últimos 10 anos, o modelo tem vindo a evoluir, com uma tecnologia aperfeiçoada para uma cozedura mais rápida e funções que a tornaram num dos produtos mais versáteis para cozinhar carne, peixe e legumes.

 

Os hábitos alimentares saudáveis e os benefícios da Actifry

Graças à combinação entre uma tecnologia consolidada, à facilidade de utilização e às várias opções de modelos capazes de satisfazer as mais várias necessidades, a Actifry da Tefal tem vindo a conquistar, ao longo dos anos, um público que cada vez mais procura hábitos de vida saudáveis, nomeadamente alimentares, nesta que é uma tendência que não mostra sinais de abrandamento.

Actifry Genius, da Tefal

A partir do modelo de 1,2 kg e da sua versão “snacking”, que acrescenta o cesto para fritar salgados, até ao modelo 2 em 1, que permite cozinhar 2 alimentos diferentes em 2 zonas de cozedura independentes (cuba e tabuleiro), a Actifry permite cozinhar desde o pequeno almoço até às refeições em família, de forma rápida, sem gorduras e com todo o sabor dos fritos tradicionais.

Isto para não falar da possibilidade de limitar ao máximo qualquer cheiro associado aos fritos e da facilidade de limpar, pois a cuba, a tampa e a pá podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.

 

Actifry Genius: ainda podemos falar de uma fritadeira?

A Actifry Genius é a gama de última geração da Tefal. Equipada com a tecnologia Dual Motion, 9 programas automáticos e controlo total da temperatura e dos tempos de cozedura, a Actifry Genius é hoje bem mais do que uma simples fritadeira.

Actifry Genius, da Tefal

Este autêntico robot extremamente versátil é o aliado ideal para quem quer manter hábitos alimentares saudáveis sem renunciar ao sabor e ao prazer da boa cozinha.

Quais são então as novidades desta gama mais recente e evoluída?

Os 9 programas inteligentes com combinações de temperatura, tempo e rotação da pá permitem confecionar pratos de sucesso sem ter que os monitorizar!

Os 2 programas «1 refeição num só passo» — Wok e Cozinha do Mundo — permitem cozinhar mais ingredientes ao mesmo tempo na mesma cuba, preservando a qualidade de cada um.

O início diferido: permite programar o início da cozedura até 9 horas.

Também de referir a regulação de tempo e temperatura, ideal para uma utilização de forma manual, para quem queira despertar a sua fantasia culinária e tirar o máximo proveito da sua Actifry.

 

Na prática, quais são os benefícios?

Então, apenas mais um robot de cozinha? Porquê escolher uma Actifry Genius? Os benefícios podem ser resumidos em 4 pilares, que fazem toda a diferencia na sua alimentação:

1 Mais saudável

Se o termo de comparação for a batata frita, com apenas uma colher de óleo nas batatas frescas e nenhum óleo nas batatas congeladas, a percentagem de gordura passa de 16% para 3% e, consequentemente, a quantidade de calorias diminui drasticamente!

2 Mais saboroso

Graças à tecnologia Dual Motion, a Actifry proporciona a combinação perfeita entre o fluxo de ar quente e a rotação suave da pá, para obter resultados uniformes e cozinhar qualquer ingrediente sem complicações, preservando sabores e nutrientes.

Actifry Genius, da Tefal

Ajustando a temperatura de cozedura, o tempo e o movimento da pá, esta fornece o nível certo de cozedura necessário a cada ingrediente, garantindo sempre resultados perfeitos.

3 Mais versatilidade

Os 9 programas inteligentes ajustam automaticamente a temperatura e a rotação da pá de acordo com o tipo de alimento selecionado: batatas fritas, folhados, panados, almôndegas, snacks em polme, frango, wok, cozinha do mundo e sobremesas.

A seleção é ampla e permite cozinhar basicamente qualquer tipo de prato, desde carne a peixe e verduras e até misturar os vários ingredientes. Isto sem contar com a regulação manual, para dar asas à fantasia.

4 Mais conveniência

Graças aos programas automáticos, não é necessário monitorizar a cozedura ou mexer os alimentos durante a preparação: pode desfrutar do seu tempo, enquanto a Actifry Genius cozinha para si!

Os 2 programas “1 refeição num só passo” permitem cozinhar ingredientes diferentes ao mesmo tempo, garantindo a melhor cozedura de cada um: os que necessitam de menor tempo devem ser colocados do lado da pega, cozinhando com menor intensidade numa primeira fase. Já os que necessitam de maior tempo de cozedura devem então ser colocado no lado oposto.

Com o Modo Manual pode ajustar o tempo (até 60 minutos) e a temperatura (de 70°C a 220°C), de forma a criar as suas próprias receitas e adaptar a cozedura ao seu gosto.

Graças às funções específicas, a Actifry mantém ainda a sua refeição quente para servir sempre que quiser e, além disso, pode ainda definir quando iniciar o programa para servir na hora certa!

 

Manter hábitos saudáveis passa, em primeiro lugar, pela escolha dos recursos corretos, capazes de tornar a nossa experiência mais fácil. Com a Actifry da Tefal, pode contar com um parceiro de confiança. Descubra mais ao pormenor a gama Actifry Genius e desfrute de uma alimentação saudável e saborosa em simultâneo!

// RPT

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