Fritar sem óleo e ainda é mini forno? Como assim? Isto é possível? Hoje vais ficar a saber tudo sobre o mais recente lançamento da Electronia, ou seja, um exclusivo Radio Popular.
E sim, é uma fritadeira sem óleo e um mini forno também. Já cozinhei um bocado da vossa curiosidade, e agora vou-vos matar a fome.
Fritadeira mini forno da Electronia
A fritadeira mini forno da Electronia AFO – 2501A, adota o princípio de ar quente combinado com a circulação de ar a alta velocidade. Esta fritadeira é adequada, então, para a preparação saudável e rápida, a cozinhar todos os tipos de alimentos.
A grande vantagem desta fritadeira mini forno consiste em cozinhar os ingredientes em todas as direções. Para além de já ser fantástica por si só, ainda tem 12 programas automáticos no painel de controlo touch e 6 acessórios, que ainda vou falar mais para a frente.
Mas provavelmente deves estar a pensar: “mas as fritadeiras sem óleo por norma também fazem alguns programas de forno”. Em parte, essa afirmação é verdadeira, no entanto, não há praticamente nenhuma, que tenha 25 litros de capacidade e ainda dê para pôr um espeto.
Já para não falar na voltagem de 220-240 voltes, a frequência de 50/60Hz e a potência de 2200 watts. Para além disso, não nos podemos esquecer das resistências posicionadas em cima e em baixo, que vão fazer com que os teus alimentos sejam cozinhados uniformemente.
Antes da primeira utilização
Antes de tudo, quero que tenhas em atenção a alguns passos, que muita gente passa à frente, quando vai utilizar um equipamento pela primeira vez. Lembra-te que a primeira utilização pode definir o futuro do equipamento, seja ele qual for, e que, sempre que compramos um equipamento temos que ter atenção a isso.
Primeiro, temos que ter a noção que este é um equipamento exclusivamente para uso doméstico, ou seja, nada de andar a fazer experiências, caso queiram que tenha uma vida longa de utilização.
Segundo, remove tudo o que está no interior e lava a grelha e o recipiente com um detergente líquido não abrasivo e uma esponja suave. Os esfregões aqui estão proibidos.
Por fim, seca tudo com um pano suave e seco.
Acessórios
Depois de tudo pronto para a primeira utilização vamos compreender a utilização do equipamento? Bem, vamos começar por compreender e reconhecer o que é que a fritadeira mini forno AFO-2501A trás.
Inclui:
- Um espeto para assar, ótimo para churrascos ou para assar frangos inteiros suportando até 1,2 kg;
- Uma grelha metálica, útil para pão ou pizza;
- Cesto para batatas fritas, onde podes cozinhar também petiscos ou reaquecer alimentos;
- Um tabuleiro para colocar sob carne grelhada ou outros alimentos gordurosos, para recolher todos os sucos;
- Um acessório para puxar, para te ajudar a retirar o espeto dentro do equipamento. Primeiro colocas do lado esquerdo e retiras cuidadosamente os alimentos, sem correres o risco de te queimares;
- E por fim um tabuleiro de recolha. Este tabuleiro serve para colocar na camada inferior para recolher migalhas e sucos dos alimentos que possam cair.
Painel de controlo e instruções de funcionamento
Bem, no painel de controlo touch, estão incluídos 12 programas automáticos, 11 botões e 2 visores digitais com o tempo e a temperatura.
Os botões são:
- De ligar e desligar;
- Play e pausa, que pressionas depois de selecionar o programa pretendido;
- Para ativar um dos 6 programas do forno, que mais à frente vais perceber quais são;
- Fritar sem óleo, que é a mesma situação do ponto anterior;
- Espeto rotativo;
- Acender a luz, para poderes ver como é que os teus alimentos estão a cozinhar;
- Torrar;
- O botão para o tempo;
- Para a temperatura;
- E por fim os botões de redução e aumento do tempo e da temperatura.
12 funções predefinidas
Como foi referido anteriormente, existem 12 funções predefinidas. 6 delas são de forno e as outras 6 são da fritadeira sem óleo.
No forno temos:
- pizza, que demora 15 minutos a 200ºC;
- pão, 25 minutos a 180ºC;
- bolos, com duração de 23 minutos a 200ºc;
- bacon, de 6 minutos a 190ºc;
- biscoitos, de 12 minutos a 180ºc;
- E por fim a função de desidratação que dura 4 horas a 65ºc.
Claro que estes tempos e temperaturas são apenas modelos. Se pretenderes alterar algum deles ou ambos, podes alterar com o auxílio dos botões.
Já na parte de fritadeira sem óleo temos:
- batatas fritas, com duração de 16 minutos a 220ºc;
- bife, de 10 minutos a 220ºc;
- asas de frango, de 15 minutos a 220ºc;
- frango, que demora 40 minutos a 220ºc;
- peixe, de 18 minutos a 180ºc;
- e por fim, camarão com duração de 12 minutos a 160ºc.
Tal como as funções predefinidas do forno, estas também são só modelos e podem ser alteradas conforme precisares.
