Se adoras queques temos uma ótima sugestão para fazeres os teus próprios queques: a máquina Clatronic MM 3496.
Esta máquina de fazer queques permite-te cozer até 7 mini‑muffins/queques de cada vez, cada um com cerca de 4,5 cm de diâmetro, graças às cavidades anti‑aderentes, ao cabo isolado e à proteção contra sobreaquecimento.
Faz uns queques maravilhosos com a tua máquina de queques
Receita “mágica” de massa básica (cerca de 7 queques)
Ingredientes
– 1 ovo;
– ¼ chávena (≈60 ml) de óleo (girassol ou outro suave);
– ¼ chávena (≈60 ml) de leite;
– ¾ chávena (≈100 g) de açúcar;
– ½ colher de chá de essência de baunilha (opcional);
– 1 chávena (≈130 g) de farinha de trigo;
– 1 colher de chá de fermento químico (para bolos);
– Pitada de sal.
Opcional: gotas de chocolate, raspas de limão, frutos secos picados
Preparação
Num recipiente, bate o ovo com o óleo, leite, açúcar, baunilha e sal até obter uma mistura homogénea;
Adiciona a farinha e bate até ficar lisa. Junta o fermento com uma espátula e mistura suavemente;
Coloca forminhas de papel nas cavidades ou unta ligeiramente. Enche cada uma até cerca de 1 cm abaixo da borda — permite crescer sem extravasar;
O pré‑aquecimento não é necessário. Liga a máquina, espera a luz de aquecimento apagar (indica temperatura certa);
Fecha a tampa e cozinha por cerca de 4–5 minutos. (Usa o truque do palito: se sair seco, estão prontos);
Retira cuidadosamente e coloca sobre rede ou papel absorvente para arrefecer, evitando humidade na base;
Decora ao teu gosto ou come simples — estas bases ficam fofinhas e delicadas.
Variações deliciosas
Chocolate: adiciona 1–2 colheres de sopa de cacau em pó, ou chocolate puro, à massa;
Frutos cítricos: mistura raspas de limão ou laranja;
Gotas de chocolate ou frutos secos com açúcar;
Especiarias: canela, gengibre em pó, baunilha natural.
Vantagens da máquina de queques
Capacidade exata
Consegues fazer até 7 queques por ciclo, cada um pequeno e uniforme.
Antiaderente
A máquina de queques é antiaderente — o que torna a limpeza e extração muito simples.
Segurança
A segurança está assegurada, devido a ter um cabo isolado, pés antideslizantes e proteção contra sobreaquecimento, que garantem uso sem riscos.
Tempo rápido
É muito rápido de se fazer. Leva cerca de 5 minutos por fornada, ideal para um lanche rápido.
Com a tua máquina Clatronic MM 3496, fazer queques torna-se uma experiência rápida, prática e criativa. Segue a receita base, adiciona os sabores que mais gostas e surpreende-te com o resultado.
// RPT
