A tua Air Fryer é uma das ferramentas mais práticas e versáteis para cozinhar de forma rápida e saudável, sem abdicares do sabor. Este aparelho permite-te preparar uma grande variedade de pratos com pouco ou nenhum óleo, mantendo a crocância e a suculência.
Se procuras inspiração para fazer uma refeição completa, aqui ficam algumas sugestões para um menu delicioso!
Faz uma refeição deliciosa com a tua Air Fryer
Porquê usar a Air Fryer?
– Menos gordura: Reduz o uso de óleo em até 80% comparado aos métodos tradicionais;
– Prática e rápida: Cozinha os alimentos em menos tempo;
– Textura crocante e saborosa: Oferece um resultado semelhante à fritura, mas de forma mais saudável;
– Versatilidade: Desde entradas a sobremesas, podes preparar um menu completo.
Menu Completo na Air Fryer: Entrada, prato principal e sobremesa
Entrada: Palitos de queijo crocantes
Estes palitos de queijo são ideais para abrir a refeição. Ficam crocantes por fora e derretidos por dentro.
Ingredientes
– 200g de queijo mozzarella em pedaços (corta em palitos);
– 1 ovo batido;
– 1/2 chávena de pão ralado;
– 1/2 chávena de farinha;
– Sal e pimenta a gosto;
– Opcional: orégãos ou pimenta em pó para temperar.
Modo de preparação
1 Tempera o pão ralado com sal, pimenta e outros temperos a gosto;
2 Passa os palitos de queijo pela farinha, depois pelo ovo e, por fim, pelo pão ralado;
3 Coloca os palitos na Air Fryer, deixando algum espaço entre eles;
4 Programa para 180°C e deixa cozinhar por 8-10 minutos, até ficarem dourados e crocantes;
5 Serve com molho de tomate ou outro à tua escolha.
Prato Principal: Frango Assado com Legumes
O frango fica incrivelmente suculento e os legumes bem temperados. Um prato equilibrado e saboroso.
Ingredientes
– 2 coxas e sobrecoxas de frango (ou outra parte à tua escolha);
– 1 colher de chá de azeite;
– Sal, pimenta, alho em pó, pimentão doce e alecrim a gosto;
– 1 cenoura em rodelas;
– 1 batata-doce em cubos;
– 1 courgette em pedaços.
Modo de preparação
1 Tempera o frango com azeite, sal, pimenta, alho em pó, pimentão doce e alecrim. Deixa a marinar durante 15 minutos;
2 Coloca o frango na Air Fryer a 180°C por 20 minutos;
3 Junta os legumes temperados com sal e um fio de azeite na cesta da Air Fryer;
4 Cozinha tudo junto por mais 15-20 minutos, até o frango e os legumes estarem dourados e cozidos;
5 Serve com uma salada fresca para um toque extra.
Sobremesa: Maçã assada com canela e mel
Simples, saudável e deliciosa, esta sobremesa é perfeita para terminares a refeição em grande!
Ingredientes
– 2 maçãs cortadas ao meio;
– 1 colher de chá de mel;
– 1/2 colher de chá de canela em pó;
– Opcional: nozes picadas e iogurte natural para acompanhar.
Modo de preparação
1 Retira o miolo das maçãs e espalha o mel e a canela por cima;
2 Coloca as maçãs na Air Fryer e assa a 160°C durante 10-15 minutos, até ficarem macias;
3 Serve com um pouco de iogurte natural e nozes picadas para dar um toque especial.
Dicas gerais para usar a Air Fryer
1 Não sobrecarregues a cesta: Para garantir um cozimento uniforme, deixa espaço entre os alimentos;
2 Pré-aquece a Air Fryer: Alguns minutos de aquecimento ajudam a obter melhores resultados;
3 Agita ou vira os alimentos a meio do tempo de cozimento — Isto é essencial para batatas e outros vegetais, garantindo uma textura mais uniforme;
4 Explora diferentes temperos e marinadas: A Air Fryer realça os sabores, por isso aproveita e experimenta várias combinações.
Com a tua Air Fryer, consegues preparar uma refeição completa de forma prática e deliciosa. Experimenta estas receitas e adapta-as aos teus gostos e preferências. Da entrada à sobremesa, a Air Fryer é uma grande aliada para pratos saborosos e saudáveis!
// RPT
