Quem nunca entrou numa crise para limpar o forno da cozinha? Todos nós, verdade? Especialmente se fores um chefe de cozinha, sabes que o depósito de gordura e óleo não te perdoa.
Entre as tarefas domésticas, sem dúvida, esta é uma das mais desafiantes, mas com algumas dicas simples aprenderás a fazê-lo sem problemas.
Como limpar o vidro no interior do forno
Por que é tão importante manter o vidro limpo no seu interior?
Manter o vidro limpo no interior do forno é fundamental não só para teres um melhor controlo dos alimentos cozinhados mas, acima de tudo, um vidro de forno sujo e oleoso pode afetar a precisão da cozedura, bem como a qualidade e higiene dos alimentos.
Bons hábitos para um forno brilhante
Após cada uso, é uma boa rotina fazeres uma limpeza rápida. Como? Arrefece a porta do forno completamente, passando um pano húmido sobre o vidro para amolecer a gordura e retirando qualquer sujidade restante. Finalmente, enxaguá-la com água.
O que é preciso fazer para limpar o vidro no interior do forno, na melhor das hipóteses?
Para limpar profundamente o vidro interior deves remover a porta do forno: nós mostramos-te como:
– Abrir a porta do forno e trancar as dobradiças;
– Retirar os parafusos e a tampa superior metálica, puxando-a para cima;
– Finalmente, extrair o vidro da porta interior do forno pronto, nesta altura, para ser limpo.
Após a limpeza, lembra-te de montar todos os componentes na ordem correta e de soltar as dobradiças.
Que produtos utilizar para a limpeza?
Para além dos detergentes existentes no mercado, os depósitos mais obstinados de gordura podem ser removidos com uma mistura desengordurante à base de água e bicarbonato (dose: 300 g de bicarbonato de sódio, 0,10 litros de água) a aplicar sobre o vidro depois de teres limpo com um pano embebido em água quente para remover o máximo de sujidade.
Distribuir a mistura no vidro interior e deixá-lo ligado durante 15 minutos antes de o removeres cuidadosamente com um pano macio e húmido. Para tornar o vidro totalmente brilhante, deves completar a limpeza aplicando vinagre branco e deixando-o atuar durante 15 minutos. E, assim, tens um forno limpo e pronto a usar.
Seguindo os nossos conselhos, a limpeza do forno requer pouco esforço e o resultado será perfeito.
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