Encontrar a máquina de café perfeita pode ser uma verdadeira aventura e é por isso que estamos cá para te ajudar.
A chave para encontrar a máquina ideal resume-se realmente ao que se quer do café em casa.
Como encontrar a máquina de café perfeita para ti
Qual é a melhor máquina de café para si?
É importante explicar os principais tipos de máquinas com as quais podes preparar uma excelente chávena de café: de grão para chávena, máquinas de café expresso, máquinas de cápsulas e máquinas de filtragem. Cada tipo funciona de forma completamente diferente, enquanto alguns são mais rápidos do que outros quando se trata de fazer o teu café.
O principal é pensar nisto: queres café feito por ti ou feito para ti? Há muitas maneiras de obteres a tua chávena perfeita, desde o envolvimento em cada passo até ao simples premir de um botão. Mas qual é o melhor para ti e para o teu estilo de vida?
Para os aspirantes a baristas…
Se quiseres essa experiência de cafetaria em casa e quiseres experimentar todos os tipos de café, procura uma máquina de café em grão ou de café expresso.
O que é uma máquina de café em grão para chávena?
Adiciona grãos de café fresco à tua máquina, escolhe um cenário e obterás uma deliciosa chávena de café. O café pré-moído é ótimo, mas uma máquina que moerá os teus grãos pouco antes do início da preparação do café dar-te-á um sabor mais próximo do de um barista profissional.
As máquinas de café em grão para a chávena vêm em dois tipos principais diferentes. As máquinas manuais são para os baristas em flor, dando-te todas as ferramentas de que necessitas para fazeres café desde o início. Vêm com um moedor Burr integrado, assegurando que cada grão é moído uniformemente e que o teu café tem sempre um sabor tão fresco quanto possível.
Mas não há necessidade de fazer de profissional para obter café com qualidade de barista. As máquinas automáticas de grão para chávena são outra grande opção. Botões ou ecrãs táteis têm todas as configurações de que necessitas para preparar a tua chávena de manhã perfeita e recriá-la repetidamente.
Estes dois tipos de máquinas vêm normalmente com um bocal de leite e um depósito de água de tamanho decente para que possas tirar café de manhã à noite.
O que é uma máquina de café expresso?
Fá-lo à maneira antiga com uma máquina de café expresso, o teu guia na busca do café perfeito. Uma vez que todo o processo é manual tens maior controlo sobre todo o processo.
Muitas máquinas de café expresso vêm também com varinhas de vapor, permitindo-te obter aquela cobertura de leite espumoso insta-perfeito para lattes e cappuccinos.
As De’Longhi são conhecidos pela sua magia do grão ao copo. Se for um ventilador de espuma, o seu sistema Cappuccino mistura vapor, ar e leite para entregar a melhor chávena possível. E obtém-se o controlo que se quer. A De’Longhi La Specialista Arte até usa oito configurações únicas de moagem para diferentes tipos de grão. Por isso, independentemente do grão, podes ter a certeza de que a bebida será brilhante.
Os modelos de topo de gama permitirão perfis familiares. Todos em tua casa podem ter as tuas próprias predefinições, servindo desde um branco plano até um latte macchiato. E podes até controlar a tua máquina à distância com a aplicação De’Longhi Coffee Link. O café acabou de ficar mais inteligente.
Para fãs de café de um botão…
Muitos de nós precisamos da nossa chávena de café da manhã para começar. E quando se precisa de ir embora, uma máquina de café em cápsula é a coisa certa. Ótimo sabor a café sem a espera!
O que é uma máquina de café em cápsula?
Nos últimos anos, as máquinas de café em cápsula apareceram e mostraram-nos que se pode obter sabores de barista sem as filas de espera da cafetaria.
As cápsulas de café permitem-te escolher uma cápsula de bebida, colocá-la numa máquina de café e, com um simples toque de um botão, a água a alta pressão é enviada através da cápsula, entregando uma chávena de café com sabor completo num instante.
Qualquer que seja a máquina de café certa para ti, procura características de ponta como predefinições personalizadas, para que a tua máquina se lembre exatamente como todos gostam do teu café, e desfruta das definições de chávenas ajustáveis, para que possas facilmente alternar entre expresso curto e cappuccino longo.
Muitas cápsulas vêm em estilo cappuccino (não é necessário adicionar leite aqui), mas podes tomar um controlo extra com uma máquina de café com leite. Estas permitem-te aquecer e espumar o teu leite separadamente para algumas afinações extra. Encontrá-las-ás frequentemente vendidas com máquinas de café em pacote.
Para os fãs do filtro da velha guarda…
Se gostares de café com filtro fresco e abundante, poderás sentir-te em casa com a boa e velha combinação de jarro e filtro.
O que é uma máquina de café com filtro?
A maioria de nós estará familiarizada com o velho e comprovado sistema. A água escorre através de um filtro cheio de café moído e o jarro enche até se ter um pote de café fresco e cheiroso.
E embora um modelo básico faça isto e não muito mais, as características extra nas máquinas de filtragem de topo incluem espuma de leite e até compatibilidade com o café em cápsula, para que possas desfrutar de uma cápsula de dia de semana ou ir beber uma longa e lenta chávena numa manhã preguiçosa de fim de semana.
Procura modelos que mantenham o teu café quente uma vez terminado – super práticos para quando quiseres voltar para mais. Tudo isto irá assegurar-te de que obténs o máximo proveito da tua máquina de café com filtro em cada chávena!
Uma simples máquina de café com filtro fará o trabalho, mas na extremidade superior há máquinas de café com filtro elegante embutido com funções de vapor extra. Assim, podes pensar para além do café com filtro básico e definir os teus objetivos com base em grãos muito mais elevados.
Ainda não tens a certeza do que é certo para ti? Faz a ti mesmo estas perguntas e estarás a caminho de encontrar uma máquina de café que possas realmente adorar!
Quanto café queres?
Costumas começar o teu dia com um café expresso ou gostas de uma grande chávena cheia de café? Verifica a capacidade do depósito de água ou quantas chávenas a máquina de café podes aguentar ao mesmo tempo.
Qual é o seu espaço?
Se o espaço é limitado na tua cozinha, uma pequena cápsula ou máquina de cápsulas inteligente pode ser a coisa certa. Mas se estiveres à procura de uma máquina que faça até um barista artesanal virar a cabeça, vais querer ir para a beleza de um grão para uma chávena.
Quão inteligente deve ser?
As máquinas inteligentes levam a conveniência do café a um nível completamente novo. Uma máquina de café com características inteligentes irá ligar-se ao teu telefone via Wi-Fi ou Bluetooth. Queres a tua chávena de café da manhã pronta quando estiveres sonolento da tua cama para a cozinha? Descarrega a aplicação dedicada da tua máquina e poderás controlar a tua máquina a partir do teu telefone a partir de qualquer divisão da casa!
Quão fácil é a limpeza?
As máquinas de café são ótimas a preparar chávenas de café espantosas, mas podem ser uma “dor” para se manterem limpas, especialmente quando se tem em conta o leite quente. Procura funções de limpeza fáceis para manter a tua máquina impecável e higiénica por dentro e por fora.
Se optares por uma cápsula ou uma máquina de café em cápsulas, as funções de limpeza podem ser tão leves como esvaziar a gaveta com as cápsulas usadas e depois, ocasionalmente, descalcificá-la. Se apostares numa máquina de café com filtro, pode ser um pouco mais manual.
Sentes-te mais preparado agora? Começa a procura da tua máquina de café perfeita.
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